オートミールが良いと聞き、気になって取り入れてみました。そうしたら、お酒をやめられなくても-６kgのダイエットに成功できたんです!
「ダイエットのためにお酒を控えた」「カロリーが低いおつまみにした」けど効果がなかったあなたには、オートミールダイエットが向いているかもしれません。
オートミールはごはんやパン、麺などのほかの主食と比べると糖質も抑えられ、タンパク質も摂取できます。
そのうえ食物繊維のおかげでおなかの調子も整い、ダイエットにおいてメリットが大きいです。
ダイエット中も好きなお酒は断てない、仕事の付き合いでお酒はやめられないというあなたも、ぜひオートミールを取り入れたダイエット方法を試してみてください。
お酒を飲みながらもダイエットしたいというあなたへ、耳よりな情報をお伝えします♪
オートミールダイエットならお酒も飲める!
ダイエットしたいけど、断酒はできないよ～。でもそんな甘い話があるわけないよね…。
いえ、実はオートミールを取り入れると、お酒をやめずともダイエットできるのです。
「最近お肉がついてきたし、ダイエット始めないと。」「ダイエット中はお酒をやめないといけないよね…。」と思っているあなたに朗報です。
お酒が好きだと「ダイエットのためにお酒を控える」と考えただけで心が折れそうですよね。
私も仕事の付き合いでお酒をやめられなくて、ダイエットに難航していた時がありましたが、オートミールでダイエットできました。
以下で、ダイエットにまつわる「お酒」と「オートミール」の関係について掘り下げていきますよ。
オートミールはお酒の解毒に有効な栄養素たっぷり
オートミールとお酒は、実はとても相性が良く、お酒をやめないでダイエットしたいというあなたにこそ、オートミールがオススメです!
その理由は、オートミールに含まれる以下の栄養素がアルコールの解毒を助けるからです。
- BCAA
- ブドウ糖
- 食物繊維
- ビタミンB群(葉酸、ナイアシン)
- ミネラル(マグネシウム、カリウム)
これらの栄養素がもたらす影響について解説していきます。
BCAA
オートミールに含まれる「BCAA」はアミノ酸の1種で、お酒のアルコールを分解するはたらきがあります。
BCAAとは、バリン、ロイシン、イソロイシンという3つのアミノ酸のことです。
特に「ロイシン」は肝機能を向上させる効果を期待できるとされています。
これらのアミノ酸は「必須アミノ酸」といい、体内で生成できません。
したがって、食品やサプリメントから摂取しなければなりません。
オートミールは必須アミノ酸であるBCAAを摂取できる点でも優れているのですよ。
ブドウ糖
オートミール30gにも炭水化物約20gが含まれています。炭水化物に含まれるブドウ糖が二日酔いに効果があるのです。
お酒を楽しんだ最後のシメに炭水化物を摂ることで二日酔いの予防になりますよ。
なぜかというと、お酒を摂取したあとは低血糖になりやすいからです。
血糖値が下がることで頭痛や疲労感といった症状が表れます。そこでブドウ糖を摂ると、低血糖症状の改善が期待できます。
お酒と炭水化物だと食べ過ぎになるため、一緒に摂ることを避けがちですが、白米や麺に比べると低カロリー低糖質なオートミールは食べやすいでしょう。
食物繊維
食物繊維はアルコールや糖質、脂質の吸収を穏やかにし、悪酔いを防ぎます。
アルコールの摂りすぎによって悪玉菌が増えて荒れた腸内環境を、食物繊維の力を借りて整えましょう。
オートミールは、腸内で発酵する「発酵性食物繊維」を豊富に含んでいます。
発酵性食物繊維は善玉菌のエサになり、ダイエットに役立つ短鎖脂肪酸という成分を作り出します。
さらに、腸内環境を良好に保つと免疫力も高まりますよ。
糖や脂肪の吸収をおさえる
お酒の飲みすぎは肝臓での血糖を調整する力が落ちる原因になります。血糖値の変動が激しいと、脂肪が増えやすくなり、食欲も乱れます。
そこで、血糖値の上昇がゆるやかな低GI値の食品を食べることがダイエットにおいても健康においても大切なのですよ。
GI値を比較すると、白米は88なのに対してオートミールは55になります。
GI値が低いほど、その食材を摂取したあとの血糖値の上昇が穏やかになり、結果として脂肪と糖の吸収をおさえることにつながります。
ダイエット中のお酒は飲み方次第!低糖質が要
そもそもダイエット中はすべてのお酒を断たないといけないのかと言うと、そうではありません。
ダイエット中のお酒は「飲み方次第で飲んでもOK」というのが結論です。
お酒にも当然カロリーがあります。アルコールは1gあたり7kcal。アルコール度数が高くなるにつれて、カロリーも高くなります。
ちなみに各栄養素別のカロリーは、糖質とタンパク質が1gで4kcal、脂質1gで9kcalとなっています。
3大栄養素と比較すると、意外と高いなと感じないでしょうか?
そのためお酒とご飯を一緒に食べるのは、やめたほうがいいというわけです。
では、何であればダイエット中に飲めるのか。答えは蒸留酒です。
画像は一杯分を比較した散布図。ビールや日本酒、ワインなどの醸造酒は糖質が高い傾向にあることがわかります。
ですから、ダイエット中はウイスキーやハイボールと言った蒸留酒に分類されるお酒を選ぶようにしましょう。
しかし、蒸留酒のなかでも割ものには要注意。割ものには砂糖が含まれるものもあるため、無糖を選ぶなどの工夫が必要です。
ビールを飲みたい場合は、糖質オフやノンアルコールのものに変えたりするとよいでしょう。
オートミールの米化はダイエット効果抜群
オートミールダイエットの効果はあります。意思の弱い私でも4カ月で-6kgできて、身をもって効果を実感したため、これは自信を持って言えます。
そんな私でも続けられたのがオートミールを「米化」し、ご飯感覚で食べながらダイエットする方法です!
実際に1週間オートミールダイエットにチャレンジした友人も、-2kg減らすことができたそうです。
友人に関しては、運動嫌いで一切運動はせずに、朝と昼をオートミールに置き換えてこの結果です。すごいですよね。
「米化」の方法はとても簡単。オートミール30gに対して水50mlを加え、電子レンジで1～2分加熱するだけです。
ダイエットは、「いかにストレスを感じずに継続できるか」が成功のカギだと思っています。
白米大好きな私は、どうにかしてお米を諦めずにダイエットしたいと悩み、結果として白米を米化オートミールに置き換えることで落ち着きました。
白米でなくともかなりの満足感が得られますし、体にも良いため、一石二鳥のダイエット方法だと感じます。
ご飯が食べられないことへのストレスもそこまで感じずに、楽しくおいしく続けられました!
米化すればまるでご飯!手間いらずで満腹に
- 調理が簡単!米化はレンジでたったの2分
- オートミールは腹持ちがよく、間食も減る
- 糖質オフダイエット中もご飯感覚で食べられる
食物繊維を含むオートミールは、おなかも満たされて腹持ちも良いため間食も減り、ダイエットにもメリットになります。
オートミールをダイエットのために取り入れるには、オートミールを「米化」してご飯と置き換えるのがオススメです。
糖質制限ダイエットをすると、糖質の高いご飯はどうしても控える必要があります。今まで当たり前に食べていたご飯を断つのは、正直なところかなりのストレスとなるでしょう。
私自身も糖質制限をしたことがありましたが、普段食べているものを突然やめることはかなり辛く感じました。
最初のうちはご飯も気合で我慢できましたが、やはり「白米を食べたい!」という気持ちが湧いてきて…。
そこで米化したオートミールをご飯として置き換えてみました。すると、ご飯を我慢していることへの辛さを感じずに無理なくダイエットができました。
オートミールのいいところは、栄養素だけではなく調理が簡単なところもポイント!
ご飯の場合はお米を研いで浸しておく下準備が必要で、事前に準備をしておかないと食べられません。
一方でオートミールは、食べたいと思ったときに水とオートミールがあれば2分でパパっと作って食べられます。
さらに、オートミール米化レシピはバリエーションに富んでいます。白米の置き換えとして、さまざまな料理に変身できますよ。
そう考えると、同じメニューばかりで飽きそうと感じているあなたも、思いのほかハードルが下がりませんか?
レンジで加熱するときに和風だしを入れると「和風おじや」、中華スープの素を入れて仕上げにゴマ油を垂らせば「中華粥風」にもなります。
ミートソース缶と一緒に混ぜ合わせれば「ミートドリア風」にもアレンジできます。
ほかにも、米化したオートミールおにぎりを冷凍保存しておけば、そのまま昼食として持っていけたり、鍋のシメとして使ったりもできます。
キムチやチーズなどの発酵食品と組み合わせて食べると、相乗効果で腸内環境が整い、オートミールの良さをさらに引き出すことができますよ。
これら以外にもレシピは山ほどあり、アレンジ無限で食べ飽きる心配もありません。
米化のみならず、パンケーキやお好み焼き風にアレンジして食べることもでき、かなり万能で幅広く活用できる食材なのです。
ぜひあなた好みのアレンジ方法を見つけてみてくださいね。
オートミールダイエットで注意する3つのポイント
オートミールはダイエットにかなりプラスにはたらきかけてくれますが、取り入れるにあたり注意してほしい点もあります。
1食あたり30g程度にする
糖質量とカロリーを抑えられることがオートミールへ置き換えてダイエットするメリットの1つ。
糖質を一食20g以下に抑えられる量が、オートミール30gです。
初めて30gのオートミールを見たときは、私も思わず「少なっ!」と声を出してしまいました。
しかし、オートミールは水分を加えて加熱すると2倍～3倍近くまで膨らみ、お茶碗1杯分になります。
見た目が寂しくても、実際食べてみると結構満足感があるので安心してくださいね。
水分を1日1.5リットル以上しっかりと摂る
オートミールは食べ過ぎてしまうと、おなかが張ってしまうため、注意です。
オートミールは食物繊維が豊富なため、腸内の水分をたくさん吸って便のかさが増えます。
水分摂取量が少ないと、便が固く、大きくなり、おなかに詰まってしまい、排出しにくくなってしまうのです。
そのためオートミールダイエットをするときは、水分をしっかりと摂りましょう。
お酒やジュースなどは水分に含まずに、水を摂るようにしてくださいね。
1日1.5リットル以上の水分摂取が理想です。便通改善も期待したい場合は、特に水分補給を心がけましょう。
トッピングはほどほどにする
オートミールは甘味がないため、慣れていないとはちみつやフルーツなどのトッピングを増やしがちなので注意しましょう。
砂糖やはちみつなどを足しすぎるとカロリーオーバーになりますし、果物の糖分は果糖といい脂肪に変わりやすい部類になります。
甘い味付けで食べる方法は1日1回にしたり、砂糖をラカントなどの糖質・カロリーゼロの甘味料に変えたりなどの工夫をしてみましょう。
まとめ
- オートミールはアルコールを分解、代謝する栄養素が豊富で、お酒と相性がいい
- お酒と炭水化物だと食べ過ぎだが、低糖質なオートミールは罪悪感が少なく食べられる
- ダイエット中のお酒は飲んでもいいが、糖質の低いハイボールやウイスキーが好ましい
- オートミールを米化すれば糖質オフダイエット中もご飯感覚で食べられる
- 1食あたり30g程度にする
- お酒は含まず、1日1.5リットル以上の水分摂取が理想
好きなものを無理して控えて、ストレスの多いダイエットになってしまっては、継続が難しくなります。
お酒とオートミールは相性が抜群。無理なく続けられる方法として、オートミールを取り入れてみるのはいかがでしょうか?
ダイエットしつつ体の調子も整うこと間違いなしですよ。
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